お雑煮の意味と関東＆関西の違い
お正月に食べるものですぐに思い浮かぶのがお雑煮です。 お雑煮を食べることに何か意味があるのでしょうか？ 関東と関西のお雑煮には何か違いがあるのでしょうか？ ここでは、お雑煮についてご紹介します。 お正月にお雑煮を食べる意味と経緯 お正月になると、当たり前のようにお雑煮を食べています。 昔から続く慣習であることは間違いありませんが、何か意味はあるのでしょうか？ お雑煮に入っているお餅は年神様へのお供 […]
祝い箸にはどのような意味がある？いつまで使うの？
お正月におせち料理やお雑煮を食べる際には、祝い箸を使います。 昔からの慣習の1つです。 祝い箸の形の由来や意味について知っている人は少ないです。 ここでは、祝い箸の意味などについてご紹介します。 祝い箸とは？使ってよい方向が決まっている？ お正月に当たり前のように使っている祝い箸。 その形は独特で、両端が細く、真ん中が太くなっています。 通常の箸は、片方の端は細く、もう一方の端は太くなっています。 […]
おせちの料理・食材の意味と由来【一覧】
お正月と言えば、おせち料理は欠かせません。 彩り豊かで非常に豪華な料理という印象があります。 おせち料理の意味や由来を知っている人は少ないです。 そこで、おせち料理についていろいろまとめてみました。 どうしてお正月におせち料理を食べるのか？その由来は？ おせち料理は、季節の節目の大事な日である元日と五節句などの節日を祝う行事で神様にお供えするための料理です。 五節句には次のものがあります。 人日（ […]